Buenas Prácticas de Desarrollo Sostenible para la Seguridad Alimentaria, Alimento e Identidad.

Las relaciones entre los temas del Congreso y las prioridades de la convocatoria  “feeding Knowledge” de la Expo2015 son evidentes. Los temas del Congreso concentran la atención en la modalidad de producción, la adaptación a los cambios climaticos, la alimentación y los desperdicios alimentarios, y por lo tanto sobre la identidad del alimento que se produce y sobre las zonas de producción. Un tema crucial es el de la cultura del proyecto y la responsabilidad social en la actuación del profesional o el investigador. En la práctica, se basa en como alimentar al mundo con responsabilidad social para la perpetuidad de los recursos disponibles en nuestro planeta.

En la siguiente tabla viene esquematizada la relación entre los temas del Congreso y las prioridades de la convocatoria de la KF de la EXPO2015

Las relaciones entre las prioridades FK y los temas del Congreso.

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